令和5年6月30日 手作りおやつ～モンブラン～

本日は、月一回のお楽しみ、手作りおやつの日です。
今月は「モンブラン」を皆様にご提供させていただきました。

「モンブラン」は、その名の通りアルプス山脈のモンブラン山が名称の由来となっているケーキで、栗などを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけた物が一般的となっています。

「あら、珍しい！モンブラン？」
「甘くて美味しい！」

ご入居者様同士で和やかに談笑されながら、今日は優雅なコーヒータイムのひと時を過ごしていただきました🍰☕️

来月の手作りおやつも、どうぞお楽しみに！